Sateisen päivän päätteeksi päätettiin Keltaisessa puutalossa leipoa lämpimäisiä.

Uusi, Juhlakierros on jo alkanut, mutta edelliseltä kierrokseltakin löytyy vielä kokeiltavia reseptejä.

Kaapissa oli SLY 39 kierroksen toukokuun paketista paljastunut Myllärin gluteeniton kaurapala-aines pussi

Olin saanut Sly39 pariltani ihanan leivin/keittiöliinan. Taikina kohoaa mukavasti liinan alla.

Tein pussin kyljessä olleella ohjeella, lisätään vain hiiva ja vesi. Annetaan kohota tai levätä n. 60 minuuttia.

Kaurajauohoja tarvittiin avuksi.

Tein suoraan pellille ja leikkasin  viillot taikinaan, vielä pistot haarukalla ja 25 minuutin ajaksi 225 asteiseen uuniin, ripsasin vielä kaurahiutaleitakin pintaan koristeeksi.

Ahh, ihanan makuista!

Ihana iltapala kerrassaan!